Mardi 31/12/2024

Facile | 20 min
Dokor accompagné de bouillie rouge

Midi

PLAT
Èba rouge avec ailerons frits (L’Èba rouge est une pâte de manioc préparée dans la sauce tomate)

DESSERT
Clémentine

Soir

PLAT
Ragoût d’igname au poulet – Un ragoût réconfortant composé d’ignames et de morceaux de poulet mijotés dans une sauce épicée.

DESSERT
Yaourt au miel

Mercredi 01/01/2025

Facile | 15 min
Thi chaud : Lait en poudre Nido mélangé à une infusion de chicorée chaude, simple et réconfortant.

Midi

PLAT
Sauce Manh – Une sauce à base de feuilles de légumes (comme les épinards), de tomates, d’oignons, de poisson, de crabe et d’épices servie avec de l’Akassa, une pâte de maïs.

DESSERT
Fondant au chocolat

Soir

PLAT
Sauce Manh, servie cette fois avec du riz blanc, offrant une variation par rapport au repas de midi.

DESSERT
Kiwi

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